Tuesday, September 19, 2017

Donat Sederhana Empuk Tanpa Telur




Bahan yang diperlukan :

  1. 500 gr tepung terigu
  2. 1 sdm ragi instan
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1 sdt garam
  5. 4 sdm mentega
Pelengkap :
  • 250 gr gula pasir, diblender halus
Cara membuat :

  • Larutkan ragi dan gula pasir ke dalam segelas air hangat. Diamkan selama 10 menit.
  • Campurkan tepung terigu dan garam 
  • kemudian masukkan air ragi kedalam adonan, aduk hingga rata
  • Tanbahkan mentega lalu uleni hingga kalis
  • tutup adonan dengan kain selama 1 jam hingga mengembang
  • setelah mengembang kempiskan adonan lalu bentuk dengan cetakan
  • diamkan kembali selama 30 menit
  • setelah adonan donat mengembang goreng dalam api kecil.
  • angkat, tiriskan, kemudian beri gula halus
  • sajikkan hangat








Cara membuat Pizza Teflon Sederhana

Pizza Jagung Sosis

Bahan Roti :

 1. Tepung 45o Gr
 2. Gula Secukupnya
 3. Garam Secukupnya
 4. Ragi Instant 1 Sendok Makan
 5. Mentega 30 Gr

Bahan isian :

 1. Jagung 1 Buah
 2. Sosis sesuai selera
 3. Daun Bawang 4. Bakso Ayam sesuai selera
 5. Kaldu Bubuk Instan

Bahan Pelengkap ( Topping ) :

 1. Saos Sambal 2 Sachet
 2. Mayonaise 2 sachet
 3. Saus Spagetti Secukupnya

Cara Membuatnya :

 * Larutkan ragi dan gula pasir ke dalam segelas air hangat. Diamkan selama 10 menit.
 * Campurkan tepung terigu, garam, dan minyak.
 * Kemudian masukkan air ragi ke dalam adonan, aduk hingga rata.
 * Tambahkan sisa air hangat sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni hingga kalis.
 * Tutup adonan dengan kain basah selama 1 jam hingga mengembang.
 * Potong bahan isian sesuai selera, lalu tumis hingga matang.
 * Siapkan teflon yang sudah dioleh minyak atau mentega.
 * Masukan adonan ke dalam teflon, bentuk hingga menutupi permukaan teflon
 * Tusuk-tusuk adonan pizza dengan garpu, kemudian oleskan saus Spagetti
 * Masukkan bahan isian yang sudah ditumis lalu ratakan
 *  tambahkan saos sambal, mayonaise, serta taburan keju diatasnya
 * Masak di atas kompor dengan api sangat kecil.
 * Tutup teflon agar pizza matang merata. Cek secara berkala agar tidak gosong.
 * Jika sudah matang (roti sudah berwarna kecoklatan)
 *  angkat dan segera sajikan selagi hangat.

Monday, September 11, 2017

Maaf Kulupakan janji Cintamu

jam 5 pagi yola sudah mematut diri didepan cermin, memakai celana olahraga biru dan oblong berwarna hitam berputar kekiri kekanan,,lalu merapikan poni yang sedikit berantakan. sudah 5 menit berlalu begitu saja belum juga ada dering telpon dari sahabatnya, "mungkin toni ama tyan telan nihh"ujarnya dalam hati. telpon yang ditunggu berdering,,terdengar jawaban dari seberang sana "ayo buruan gue udah diluar nih,,". ujar tyan.lalu menutup telponya. yola pun keluar diam2 agar tak membangunkan orang tuanya,,terdengar bunyi pagar terbuka, ternyata tyan udah menunggu di atas motor. "lho kok loe bawa motor sih kita kan mau joging yanyan bukan motornya, toni mana kok ga keliatan?? " ujar yola, tyan menstarter motor lalu menjawab "dia kagak ikut